Fleischgroßhandel
Afes GmbH Groß- & Einzelhandel Beusselstr. 44 N-Q 10553 Berlin T: +49(0)30 - 398 37 16 0 E: info@afes.eu

Kalite

İş anlayışımız, müşterilerimiz ve tedarikçilerimizle karşılıklı saygı ve güvene dayalı, biz Afes ailesi olarak önce üründe kalite ve güven diyoruz.

Sınırsız kalite güvencesi sunabilmek için hiç bir zahmetten kaçınmıyoruz. Biz HACCP hükümlerini (HACCP = Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) harfiyen uyguluyoruz. Birlikte çalıştığımız firmaların hepsi QS sertifikası (Qualität und Sicherheit) veya IFS (International Food Standard) onaylı firmalardır.

Ayrıca elemanlarımız düzenli olarak gıda alanında yasal hijyen konusunda dikkate alınması gereken tüm unsurları içeren kurslara tabii tutulmaktadır.

Bütün elemanlarımızı ilk başta iş yerimizde iş sağlığı ve güvenliğinin sağlanması ve mevcut sağlık ve güvenlik şartlarının yerine getirilmesi konusunda eğitiyoruz.

Ayreten şirketimiz düzenli olarak dışarıdan sağlık bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş kontrolörler taraından denetimleniyor.

Kalite, sadece günlük bağımsız kontrollerle onaylandığı takdirde elde edilebilir.

HACCP (Analysis and Critical Control Point System=Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) Avrupa Birliği yönetmeliğine göre kontrol ve üretim aşamalarının kalite ve et ürünleri sertifikası hakkında daha fazla bilgi edinmek için burayı tıklayabilirsiniz.